Herzlich Willkommen im Wein- und Sektgut Reverchon
TROCKEN, LEICHT, PUR beschreibt unseren Weinstil
80% unserer Weine werden trocken ausgebaut und auch bei den feinherben und fruchtigen Weinen liegen wir auf der trockenen Seite des jeweiligen Geschmacksspektrums.
Unsere Weine und Sekte sind leicht und belebend, keine Alkoholbomben; sogar unsere trockenen Weine sind im Bereich 10 bis maximal 12,5 Vol. % Alc. Die Säuren sind angenehm balanciert. Unsere Produkte bereiten hohen Trinkgenuss und sind sehr bekömmlich.
Pur heißt für unsere Weine: klar strukturiert, rebsortenreiner Ausbau, Spontanvergärung zur Betonung des Terroir-Charakters und der Saartypizität.
Diese Philosophie gilt auch für unsere ausschließlich aus eigenen Weinen in klassischer Flaschengärung hergestellten, handgerüttelten Sekte.